Intervista condotta da Laura Giuliani e Gaetano Memmola

Come annunciato abbiamo provveduto a iniziare il monitoraggio della soddisfazione delle Famiglie Budriesi relativamente al servizio mensa procurato dal Comune di Budrio. Naturalmente abbiamo e manteniamo copia delle interviste realizzate, in questa prima tornata, fuori dai cancelli del Comprensorio Elementari e Medie (lato campo calcio). Nei prossimi giorni l’indagine sarà ripetuta in tutti gli edifici dell’Istituto Comprensivo budriese, includendo anche l’Istituto per l’infanzia e le materne.

Omettiamo nomi e tutti saranno indicati in appellativi di fantasia.

DOMANDA : COME VA LA MENSA SCUOLA DI BUDRIO? QUALITA’, QUANTITA’, ALTRI COMMENTI?

Maria 1 : Io sono la Nonna e mia nipote non mi dice se mangia bene o male, però arriva a casa con una fame boia, e mangerebbe di tutto. Non so se è perché cresce e deve fare merende più corpose però arriva con molta fame

Maria 2 : Io non ho trovato particolari problemi… Oppure , è vero, torna a casa molto affamata … sì è vero…ma non mi ha detto nulla della qualità o quantità

Mario 1 : La mensa fa schifo, è peggiorata in modo deciso. Io ho tre figli in vari plessi e non ce n’è uno che dica bene. Cibi freddi, qualità e gusto scadenti, poca varietà e molte lamentele. Con quello che paghiamo non è giusto, ma non è giusto neanche per i nostri bimbi.

Mario 2 : Un peggioramento netto dall’anno scorso, cibi freddi e di scarsa qualità. Poca varietà e cibi inadeguati per scelta e tipologia ai gusti dei bimbi di questa età.

Bimbo 1 : Non mi piace , fa schifo. I fagiolini erano marrone e freddi. C’era una cosa che mi piaceva e volevo fare il bis ma non è stato possibile.

Maria 3 : Io non posso dire nulla perché mia figlia manca da scuola da un po’ di tempo, ma non mi pare abbia detto che il cibo non andava bene, indagherò più a fondo.

Maria 4: No, scusi, il mangiare fa “cag..e” , sono molto arrabbiata. Non mangia nulla, torna a casa che sembra un lupo, mi racconta che il cibo è freddo e di sapore e gusto da “ospedale”… per piacere lo scriva FA CA..RE..se vuole pubblichi pure nome e cognome.

Maria 5 : No guardi non andiamo a dire cose che non sono , il mangiare è davvero scadente. C’è un problema molto grave di qualità e di quantità e non va bene sia per quello che paghiamo che per i bimbi che mangiano… proprio non va bene.

Mario 3 : Mangiare scadente, prezzi alti, cibo freddo e io che sono molto incazzato. Davvero una situazione imbarazzante e occorre una soluzione.

Mario 4 : Non posso dire nulla perché mio figlio non dice nulla , non parla , quindi non posso dire nulla.

Mario 5 : Non sono soddisfatto per nulla e anche l’altro mio bimbo nel plesso delle medie si lamenta ogni giorno e arriva a casa affamato

Bimbo 2 : Ho sempre fame  e le cose sono sempre le stesse, poi i cavoli non mi piacciono, sono orribili

Bimbo 3 : Vorrei mangiare di più ma la quantità è poca

Bimbo 4 : Mi fa schifo quel mangiare non lo voglio è freddo e appiccicoso

Bimbo 5 : A me piace tutto e mangio anche quello che lasciano gli altri

Questo è il risultato di questa prima tornata di domande che evidenzia in modo netto che il problema esiste.

Sappiamo che il Sig. Sindaco è stato personalmente in mensa a testare il cibo, ma pare che fra le righe non abbia mangiato “di gusto”, chissà forse non voleva diminuire ulteriormente le quantità disponibili ai bimbi… oppure ha pensato bene di andare a mangiare a CA’ SO’ …. dove forse il cibo era più “gustoso” (?)

Invitiamo davvero l’Assessore Sig. Ra Cicognetti e l’amministrazione tutta a vigilare con molta cura e di attivare ogni azione possibile affinché questa odiosa situazione abbia termine.