Alcune ricercatrici dell’Università di Stanford (GB) hanno pubblicato su Psycological Science uno studio dal quale si evince che i bimbi, a partire da 4 o 5 anni possono comprendere, se correttamente informati, il valore di un mangiare sano a base di frutta e verdura.Le ricercatrici hanno illustrato in fumetto i concetti chiave della nutrizione e hanno sollecitato la curiosità giocosa dei bimbi ricevendo partecipazione e coinvolgimento che hanno portato a modificare il regime alimentare dei bimbi medesimi, con introduzione adeguata di frutta e verdura, nella piena consapevolezza dei bimbi, soddisfatti della scelta alimentare.