Continuando nella ricerca delle nuove Aziende sul territorio non possiamo non rimanere colpiti dall’investimento importante che una giovane Società di Imprenditori ha inteso dedicare alla Piazza di Budrio , inaugurando il Caffè Filopanti. Un nome storico che riprende i fasti del passato , da sempre ritrovo del Paese, ma li rivive in chiave moderna con eleganza senza sfarzi. Accogliente, curato nei dettagli , con laboratorio di pasticceria e mastro pasticciere dedicato, con offerta di leccornie di artigianato sapiente sia dolce che salato, e con un occhio salutistico a frutta, verdura e sapienti centrifugati con un tocco sexy e gustoso di zenzero. Ambiente davvero particolare all’interno del quale si nota la cura del dettaglio. Vini eccellenti e ultimamente l’apertura a serate anche di ristorazione ricercata dedicati a “cruditè” e pesce di pescato locale. In queste serate di eventi , proprio questa sera c’è l’apertura al PRE DINNER , volgarmente “Aperitivo” , dove si evidenzia una offerta a buffet davvero qualificata. Ottimi vini e bolle di Franciacorta per le migliori serate estive. La favorevole chiusura di parte di Piazza Filopanti favorisce il brindisi “en plein air” prolungando il Bar sulla Piazza. Una operazione di Impresa del Gusto molto qualificata dove l’ardire degli Imprenditori è tangibile, quanto il loro investimento rilevante. A Rossella e Daniele Salmi, ospiti e Soci dell’iniziativa il nostro più vivo augurio di Successo.